每經(jīng)記者｜黃海    每經(jīng)編輯｜陳旭    

近日，因產(chǎn)品出現(xiàn)安全隱患，德國(guó)知名保溫品牌膳魔師（Thermos）在中、美、澳等多國(guó)啟動(dòng)大規(guī)模產(chǎn)品召回行動(dòng)，其涉事產(chǎn)品瓶塞彈出風(fēng)險(xiǎn)已造成嚴(yán)重人身傷害。

長(zhǎng)期以來(lái)，不銹鋼真空保溫器皿行業(yè)內(nèi)的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)相對(duì)穩(wěn)定，主要集中在少數(shù)發(fā)達(dá)國(guó)家及地區(qū)的知名品牌商之間，比如膳魔師、虎牌、斯坦利等品牌。

國(guó)內(nèi)頭部保溫杯上市公司曾多次提及，在發(fā)展中國(guó)家和地區(qū)，不銹鋼真空保溫器皿的推廣使用尚有不足，尚未形成具有國(guó)際影響力的自主品牌。在一些業(yè)內(nèi)人士看來(lái)，膳魔師此次召回風(fēng)波，或?qū)閲?guó)產(chǎn)自有品牌帶來(lái)破局的契機(jī)。

針對(duì)膳魔師風(fēng)波對(duì)公司自有品牌發(fā)展的影響，今日（6月11日），《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者（以下簡(jiǎn)稱(chēng)每經(jīng)記者）向某頭部上市公司表達(dá)采訪訴求，后者婉拒。

膳魔師中國(guó)召回近400萬(wàn)件產(chǎn)品

據(jù)國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局網(wǎng)站5月29日披露的召回信息，膳魔師（中國(guó)）家庭制品有限公司（以下簡(jiǎn)稱(chēng)膳魔師中國(guó)）按照《消費(fèi)品召回管理暫行規(guī)定》的要求，主動(dòng)向國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局和江蘇省市場(chǎng)監(jiān)督管理局報(bào)告了召回計(jì)劃，將自即日起，召回2011年至2023年期間制造的部分SK3000、SK3020型高真空不銹鋼食物罐，涉及數(shù)量近400萬(wàn)件。

據(jù)了解，此次召回動(dòng)作最先始于美國(guó)市場(chǎng)。近日，膳魔師美國(guó)公司在美國(guó)市場(chǎng)啟動(dòng)召回銷(xiāo)售時(shí)間為2008年至2024年的高真空不銹鋼食物罐SK3000、SK3020的密封塞以及保溫瓶SK3010。

美國(guó)消費(fèi)品安全委員會(huì)4月30日發(fā)布的公告顯示，膳魔師已收到27起消費(fèi)者報(bào)告，稱(chēng)在打開(kāi)這些容器時(shí)，瓶塞因壓力作用猛烈彈出并擊中人員，其中包括導(dǎo)致撞擊傷和割傷并需要醫(yī)療救治的投訴。有3名消費(fèi)者因眼睛被擊中而導(dǎo)致永久性視力喪失。

隨后，膳魔師中國(guó)啟動(dòng)全面排查與風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估。據(jù)膳魔師中國(guó)后續(xù)披露的召回計(jì)劃，相關(guān)產(chǎn)品存在的安全隱患主要系產(chǎn)品長(zhǎng)時(shí)間存放易腐食品或飲料后，內(nèi)部易積聚壓力，開(kāi)蓋時(shí)密封塞可能突然彈出，造成撞擊傷害。

膳魔師中國(guó)同時(shí)在官網(wǎng)公告中表示，在中國(guó)市場(chǎng)尚未收到任何因使用食物罐產(chǎn)品導(dǎo)致消費(fèi)者受傷的投訴或報(bào)告，并承諾將為消費(fèi)者免費(fèi)更換帶泄壓閥的全新密封塞，徹底消除安全隱患。

一場(chǎng)長(zhǎng)達(dá)十余年的安全隱患為何直至如今才被發(fā)現(xiàn)？6月10日，每經(jīng)記者多方聯(lián)系膳魔師中國(guó)，但電話未獲接聽(tīng)。

1995年，膳魔師在昆山辦了第一家工廠。2009年初，膳魔師選擇在淮安經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)落戶，2011年11月首期竣工并投產(chǎn)。據(jù)了解，截至目前，膳魔師淮安工廠已是Thermos家族在中國(guó)最大的生產(chǎn)基地，主要生產(chǎn)高真空不銹鋼保溫杯、保溫瓶、保溫壺等系列產(chǎn)品。

6月10日，每經(jīng)記者致電膳魔師（江蘇）家庭制品有限公司，電話也未能接通。

國(guó)產(chǎn)品牌或迎破局機(jī)遇

中國(guó)是世界上最大的保溫杯生產(chǎn)地，貢獻(xiàn)了全球超60%的保溫杯產(chǎn)能，幾乎所有國(guó)際品牌都選擇在中國(guó)尋找代工廠。過(guò)去數(shù)年間，中國(guó)保溫杯廠商始終在探尋從代工到自主品牌突圍之路。

截至目前，國(guó)產(chǎn)保溫杯已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了在中端市場(chǎng)的突破，但在高端市場(chǎng)的號(hào)召力仍與國(guó)際知名品牌存在差距。

嘉益股份在2025年年報(bào)中提及，全球不銹鋼真空保溫器皿市場(chǎng)中，國(guó)際知名品牌長(zhǎng)期占據(jù)較高市場(chǎng)份額，行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局總體較為穩(wěn)定。與此同時(shí)，隨著消費(fèi)需求不斷細(xì)分和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局持續(xù)演變，全球保溫器皿市場(chǎng)的發(fā)展驅(qū)動(dòng)力正由階段性單一頭部品牌帶動(dòng)，逐步轉(zhuǎn)向多品牌共同推動(dòng)、多個(gè)細(xì)分品牌并行發(fā)展的格局。

杯壺企業(yè)哈爾斯也在年報(bào)中表示，中國(guó)杯壺市場(chǎng)呈現(xiàn)“大而散”的競(jìng)爭(zhēng)格局，本土品牌集中度遠(yuǎn)低于國(guó)際成熟市場(chǎng)，這也意味著行業(yè)正站在從“制造紅利”向“品牌溢價(jià)”轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)。

從目前頭部企業(yè)的打法來(lái)看，國(guó)產(chǎn)品牌破局主要有兩大抓手：其一是智能化與材料側(cè)驅(qū)動(dòng)的品質(zhì)升級(jí)；其二是IP（具有商業(yè)價(jià)值的創(chuàng)意內(nèi)容或品牌）驅(qū)動(dòng)的個(gè)性化趨勢(shì)。

“高端化破局，材質(zhì)需求升級(jí)打開(kāi)增長(zhǎng)空間：在健康意識(shí)覺(jué)醒與消費(fèi)升級(jí)雙重驅(qū)動(dòng)下，鈦杯等高端材質(zhì)品類(lèi)迎來(lái)爆發(fā)期；溫控顯示、飲水提醒、水質(zhì)監(jiān)測(cè)等功能成為高端產(chǎn)品新標(biāo)配；Z世代與年輕女性群體催生‘顏值經(jīng)濟(jì)’與IP聯(lián)名熱潮，倒逼企業(yè)在CMF設(shè)計(jì)（色彩、材料、工藝）與潮流洞察上加速迭代；戶外運(yùn)動(dòng)風(fēng)潮則持續(xù)擴(kuò)容專(zhuān)業(yè)水杯賽道??”哈爾斯在2025年年報(bào)中提出。

據(jù)每經(jīng)記者了解，上述兩家上市公司目前沒(méi)有為膳魔師代工的業(yè)務(wù)。業(yè)內(nèi)有聲音認(rèn)為，膳魔師此次風(fēng)波或?qū)閲?guó)產(chǎn)品牌高端突圍帶來(lái)機(jī)遇。對(duì)此，凌雁管理咨詢(xún)首席咨詢(xún)師林岳向每經(jīng)記者分析稱(chēng)，“膳魔師”事件確實(shí)是國(guó)產(chǎn)品牌搶占高端市場(chǎng)的一個(gè)戰(zhàn)略窗口，但它更像一個(gè)“加速器”，而非“轉(zhuǎn)折點(diǎn)”，因?yàn)楝F(xiàn)有國(guó)貨品牌在技術(shù)上是很有底氣的，全球超60%的保溫杯產(chǎn)自中國(guó)，且核心產(chǎn)品已可對(duì)標(biāo)醫(yī)療級(jí)的316不銹鋼，從純鈦到智能控溫，國(guó)貨用料和“黑科技”都已拉滿。像哈爾斯、富光、希諾以及專(zhuān)注鈦杯賽道的飛劍等品牌，在品質(zhì)和銷(xiāo)量上已經(jīng)撐起了市場(chǎng)的半邊天。

“也就是說(shuō)，現(xiàn)在的國(guó)貨，質(zhì)價(jià)比很高，也有一定的用戶基礎(chǔ)，但走向高端還需要一些品牌故事?！绷衷栏嬖V記者。

封面圖片來(lái)源：孔澤思