清晨，達州市開江縣稻漁現(xiàn)代農業(yè)園區(qū)的薄霧還沒散盡，養(yǎng)殖戶廖小將已劃著小船穿梭在稻田埂間。他俯身撈起一網(wǎng)蝦，青灰色的小龍蝦蹦跳著濺起水花，“你看這水，清得能照見人影！”順著他手指的方向，連片稻田里，水稻青翠挺拔，田埂邊的溝渠里，河蚌掛在網(wǎng)繩上隨波輕晃，水底的小龍蝦偶爾吐出一串氣泡——這幅“稻在水中長，蝦在稻下游”的圖景，正是開江人用科技破解“糧安與生態(tài)”難題的生動注腳。

開江縣稻漁現(xiàn)代農業(yè)園區(qū)。

作為達州市首個國家級現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)園，開江縣在這里寫下了一本別樣的“生態(tài)致富經”。

田里藏著“立體銀行”

一水多用能生金

“以前單種水稻，一畝地忙活一年也就千把塊收入?，F(xiàn)在既種稻又養(yǎng)蝦，一季蝦賣四五千，水稻再收千把斤，算下來翻了好幾番?！敝v起這幾年的變化，任市鎮(zhèn)獅子廟村蝦農盧友倫笑得合不攏嘴。

在開江的稻田里，藏著一套“立體生存法則”：上層掛著的河蚌是天然“凈水器”，能濾食水中的有機碎屑和浮游生物；中層游弋的魚蝦排泄物能充當肥料；底層的大閘蟹則負責清理殘餌，避免水體富營養(yǎng)化。當?shù)剞r戶靠著“種草、投螺、掛蚌、調水、稀放、配養(yǎng)”十二字訣，像照顧孩子一樣打理著這片水土。

開江縣稻漁現(xiàn)代農業(yè)園區(qū)。

更讓人叫絕的是“三池兩壩”尾水處理技術。養(yǎng)殖尾水先流進沉淀池，再經過生物凈化池、人工濕地層層過濾，最后通過兩道壩體控水，出來的水清澈見底，達到排放標準或循環(huán)利用?！斑@水直接排進河里，魚都能活得好好的。”園區(qū)內民生漁業(yè)董事長吳賢進擰開閘閥，清水汩汩流入旁邊的小溪，溪里的小魚立刻圍攏過來。

如今，開江的稻漁綜合種養(yǎng)區(qū)，化肥農藥使用量比傳統(tǒng)種植減少60%以上，國考、省考斷面水質連續(xù)三年穩(wěn)定在Ⅲ類以上。靠著這套生態(tài)法子，這里成了“全國漁業(yè)綠色循環(huán)試點縣”，還拿到1億元國家獎補資金，1.3萬畝池塘穿上了“環(huán)保新裝”。

數(shù)字技術進田間

老農活玩出新花樣

“以前看天吃飯，現(xiàn)在靠數(shù)據(jù)說話。”在園區(qū)的智慧指揮中心，大屏幕上實時跳動著各項數(shù)據(jù)：34.3萬畝農田的土壤墑情、水質指標、光照強度一目了然。技術員輕點鼠標，就能遠程調控灌溉系統(tǒng)，“哪塊地缺水了，哪片蝦塘溶氧量低了，系統(tǒng)會自動報警，比老把式的經驗準多了?！?/p>

這背后，是開江下的“科技棋”。他們聯(lián)合中國地質大學等8所高校，建起稻漁產業(yè)研究院，啃下20多項核心技術。國家糧食質量監(jiān)測站、省級企業(yè)技術中心等平臺相繼落戶，讓田里的農活越來越“智慧”——水稻耕種收綜合機械化率達到89%，無人機施肥噴藥一天能管幾百畝，比人工效率提高10倍不止。

科技不僅管種養(yǎng)，還管銷路。在園區(qū)的水產品交易區(qū)，剛捕撈的小龍蝦通過智能分揀線，根據(jù)重量、色澤自動滑入不同的收納箱，分揀誤差不超過5克。旁邊的冷鏈車間里，預冷設備能在1小時內把蝦體溫降到合適的溫度，保鮮期比傳統(tǒng)冰藏模式更有保障?！耙郧翱咳斯ぬ魭惶熳疃嗵幚?噸，現(xiàn)在機器不停轉，10噸蝦半天就能搞定，運到重慶、成都還是活蹦亂跳的。”經銷商陳強指著流水線上的小龍蝦，嗓門洪亮。

靠著全鏈條數(shù)字化，開江的農業(yè)生產效率比傳統(tǒng)模式提升210%。更妙的是，科技還串起了一條“珍珠產業(yè)鏈”。在西部珍珠產業(yè)園，工人正用顯微鏡給蚌苗做手術插片，旁邊的設計車間里，設計師將本地珍珠打磨成首飾。“我們跟浙江諸暨合作，從養(yǎng)殖到加工全鏈條打通，8個分揀中心、5條生產線同時開工，目標是百億產值?！比问墟?zhèn)黨委書記陳聰信心滿滿。

眾人拾柴火焰高

好日子連著千萬家

“多虧了‘5311’機制，我家3畝多地入股合作社，每年租金和分紅有1700多塊，在園區(qū)打工每月還能掙1000多塊，比自己種地強多了?！备侍逆?zhèn)農戶劉小強算起收入賬，滿臉幸福。他說的“5311”機制，是開江獨創(chuàng)的聯(lián)農惠農法子：收益的50%用于產業(yè)再發(fā)展、30%用于集體組織成員分紅、10%投入村級公益建設、10%激勵經營，讓農民穩(wěn)穩(wěn)分享產業(yè)鏈收益。

為了讓更多人富起來，開江縣把稻漁產業(yè)當成“一把手工程”，成立稻漁園區(qū)管委會，構建起“領導小組+管委會+國企+鄉(xiāng)鎮(zhèn)”的管理體系?？h財政每年拿出950萬元科技創(chuàng)新資金、3000萬元專項獎補，像給莊稼澆水一樣滋養(yǎng)著產業(yè)發(fā)展。

如今，園區(qū)里集聚了23家涉農科技型企業(yè)、31家龍頭企業(yè)，開穗農業(yè)等企業(yè)年產值突破4億元。20萬噸低溫糧倉、10萬噸精米加工線讓“開江貢米”“巴粟香米”香飄全國，優(yōu)質水稻年綜合產值達8億元。

稻浪翻滾間，蝦肥蟹壯；池塘邊，尾水清澈見底；車間里，珍珠流轉生輝。開江用科技給農業(yè)插上翅膀，用生態(tài)為發(fā)展筑基，在這片沃野上，正生長出農業(yè)強、農村美、農民富的新希望。