每經(jīng)編輯｜李澤東    

據(jù)央視新聞12月22日?qǐng)?bào)道，臨近年末，波蘭人習(xí)慣以鯉魚為主要食材烹飪晚餐用以慶祝節(jié)日。但隨著歐洲通脹加劇導(dǎo)致物價(jià)上漲，波蘭消費(fèi)者將不得不為這道節(jié)日菜的準(zhǔn)備花費(fèi)更多的錢，從而導(dǎo)致有些波蘭消費(fèi)者放棄用鯉魚烹飪傳統(tǒng)佳肴。

鯉魚是波蘭節(jié)日期間制作的傳統(tǒng)12道菜中的主菜。當(dāng)?shù)鼐用裢ǔⅤ庺~制成魚肉果凍，或者是采取油炸、烘烤的方式食用儲(chǔ)存。

長(zhǎng)期以來(lái)，鯉魚在波蘭一直被視為一種經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的食材。不過(guò)當(dāng)?shù)氐孽庺~養(yǎng)殖商戶表示，自從去年以來(lái)鯉魚的養(yǎng)殖成本已經(jīng)增長(zhǎng)了100%到150%。養(yǎng)殖成本的上漲導(dǎo)致鯉魚價(jià)格同比上漲大約67%。價(jià)格上漲讓一些消費(fèi)者不得不放棄制作鯉魚這道節(jié)日主菜。波蘭當(dāng)?shù)仉s志援引的一項(xiàng)網(wǎng)絡(luò)調(diào)查顯示，多達(dá)40%的受訪者表示今年不想買鯉魚。

波蘭11月消費(fèi)者價(jià)格指數(shù)同比上漲17.5%

據(jù)央視新聞報(bào)道，當(dāng)?shù)貢r(shí)間12月15日，波蘭中央統(tǒng)計(jì)局發(fā)布的報(bào)告顯示，波蘭11月消費(fèi)者價(jià)格指數(shù)同比上漲17.5%。其中，商品價(jià)格上漲18.8%，服務(wù)價(jià)格上漲13.2%。此外，該國(guó)11月消費(fèi)者價(jià)格指數(shù)環(huán)比上漲0.7%，其中，商品價(jià)格上漲0.7%，服務(wù)價(jià)格上漲0.6%。與去年同期相比，食品和非酒精飲料價(jià)格上漲22.3%，家庭能源價(jià)格上漲26%。

波蘭經(jīng)濟(jì)研究所認(rèn)為，盡管11月能源價(jià)格趨穩(wěn)使得通脹率相比10月份的17.9%略有下降，但并未改變通脹情況持續(xù)惡化的總趨勢(shì)。由于政府將于明年起恢復(fù)對(duì)電力、天然氣和燃料征收增值稅，因此通脹將在2023年初再次加速，預(yù)計(jì)到2023年2月份達(dá)到20.5%的峰值。

此外，當(dāng)?shù)貢r(shí)間12月15日，波蘭眾議院批準(zhǔn)了2023年預(yù)算草案，該草案預(yù)計(jì)明年經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)率為1.7%，年均通脹目標(biāo)為9.8%。

此外，根據(jù)該預(yù)算草案， 2023年波蘭政府財(cái)政收入為6047億茲羅提，支出為6727億茲羅提，赤字預(yù)計(jì)不超過(guò)680億茲羅提。政府赤字的目標(biāo)是GDP的4.5%，明年的醫(yī)療支出預(yù)計(jì)將超過(guò)GDP的6%，國(guó)防支出達(dá)到GDP的3%。

該預(yù)算草案得到232名眾議員的支持，另有219名議員反對(duì)，無(wú)人棄權(quán)。草案現(xiàn)將交由參議院進(jìn)一步審議。

每日經(jīng)濟(jì)新聞綜合央視新聞