每經(jīng)記者｜葉曉丹    每經(jīng)編輯｜魏官紅    

1月14日，《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者從方太集團(tuán)獲悉，2021年方太集團(tuán)實(shí)現(xiàn)營收155億元人民幣，同比增長29%，較2019年增長41%。

方太集團(tuán)董事長茅忠群在1月14日公司的2021年總結(jié)表彰大會(huì)上提到，國內(nèi)房地產(chǎn)業(yè)危機(jī)四伏，大宗物資價(jià)格高企，芯片持續(xù)短缺，受2020年基數(shù)影響，去年廚電行業(yè)呈現(xiàn)前高后低的增長態(tài)勢，全年增長乏力，集成化、智能化、健康化、場景化等新趨勢繼續(xù)演進(jìn)。

市場份額進(jìn)一步向頭部企業(yè)集中

方太集團(tuán)披露的數(shù)據(jù)顯示，2021年，方太全年?duì)I收實(shí)現(xiàn)155億元人民幣，同比增長29%，比2019年增長41%。由于方太目前并未上市，故凈利潤和毛利率等相關(guān)數(shù)據(jù)尚無最新數(shù)據(jù)。

疫情以來，煙機(jī)、燃?xì)庠畹葌鹘y(tǒng)的大廚電市場受損。據(jù)奧維云網(wǎng)（AVC）全渠道推總數(shù)據(jù)：2021年三季度廚電市場中油煙機(jī)零售量規(guī)模496萬臺(tái)，同比下降19.1%；零售額規(guī)模78億元，同比下降10.4%；燃?xì)庠盍闶哿恳?guī)模574萬臺(tái)，同比下降20.7%；零售額規(guī)模44億元，同比下降10.3%。

但從頭部企業(yè)的業(yè)績來看，老板電器、華帝股份、萬和電氣2021年前三季度的營收和凈利潤均呈現(xiàn)了較為強(qiáng)勁的增長勢頭。有業(yè)內(nèi)人士分析認(rèn)為，雖然傳統(tǒng)廚電市場疲軟，但行業(yè)內(nèi)馬太效應(yīng)凸顯，市場份額進(jìn)一步向頭部企業(yè)集中。

從營收體量來看，老板電器2021年前三季度實(shí)現(xiàn)營收70.71億元，同比增長25.68%；實(shí)現(xiàn)歸母凈利潤13.42億元，同比增長19.56%。華帝股份前三季度營收39.65億元，同比增長33.37%；歸母凈利潤2.78億元，同比增長1.88%。萬和電氣前三季度營業(yè)收入56.22億元，同比增長24.24%；歸母凈利潤5.25億元，同比增長21.90%。如果老板電器全年?duì)I收同比增長維持在25%左右，那么從當(dāng)前廚電市場的規(guī)模來看，方太集團(tuán)營收體量較為靠前。

《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者注意到，作為頭部廚電品牌，定位高端市場的方太集團(tuán)近幾年在持續(xù)發(fā)力集成化、智能化和場景化產(chǎn)品研發(fā)創(chuàng)新。此外，在產(chǎn)品制造端，方太也完善升級(jí)了自身的生產(chǎn)模式與供應(yīng)鏈。

細(xì)分市場呈現(xiàn)高成長性

雖然方太集團(tuán)董事長茅忠群提到，2021年廚電行業(yè)呈現(xiàn)了前高后低的增長態(tài)勢，全年增長乏力。但仍有一些細(xì)分品類表現(xiàn)出了強(qiáng)勁的增長趨勢，其中，集成廚電市場是過去幾年中表現(xiàn)亮眼的一類細(xì)分市場。集成灶品牌火星人、億田智能、帥豐電器先后IPO成功，登陸資本市場。在傳統(tǒng)的煙灶之外，自2019年始，方太也推出了集成烹飪系統(tǒng)產(chǎn)品，從市場定位來看，仍屬于高端產(chǎn)品。

奧維云網(wǎng)（AVC）推總數(shù)據(jù)顯示，2021年三季度集成灶零售量規(guī)模76萬臺(tái)，同比增長9.1%；零售額規(guī)模達(dá)67億元，同比增長26.9%。

2021年前三季度，浙江美大營業(yè)收入達(dá)到15.34億元，同比增長30.36%；凈利潤4.51億元，同比增長34.50%。火星人主營收入15.98億元，同比上升59.02%；歸母凈利潤2.73億元，同比上升75.68%。億田智能主營收入8.09億元，同比上升68.61%；歸母凈利潤1.56億元，同比上升62.8%。帥豐電器實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入6.87億元，同比增長46.44%，實(shí)現(xiàn)歸屬于上市公司股東的凈利潤約為1.84億元，同比增長47.42%。從上述幾家上市公司披露的財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)來看，不論是在營收規(guī)模還是凈利潤方面，集成灶業(yè)務(wù)都呈現(xiàn)了高成長性。

上海證券研報(bào)分析認(rèn)為，近年來，集成灶龍頭品牌開始加大宣傳力度并加速布局自營專賣店，拓展業(yè)務(wù)渠道，且集成灶受季節(jié)性因素影響較小，相較于家電行業(yè)整體享有新興品類紅利基礎(chǔ)。

除了集成廚電，洗碗機(jī)等品類也表現(xiàn)出了較高的增長。根據(jù)奧維云網(wǎng)數(shù)據(jù)，2020年國內(nèi)洗碗機(jī)零售額已達(dá)87億元，近6年CAGR（復(fù)合年均增長率）達(dá)56%。洗碗機(jī)滲透率美國達(dá)78%、德國77%、法國52%，而中國僅為1%，市場空間廣闊。

有分析師表示，Z世代日益成為消費(fèi)主力軍，每天花費(fèi)較長時(shí)間洗碗意愿顯著降低，對洗碗機(jī)這類解放雙手的家電需求持續(xù)增長，洗碗機(jī)市場規(guī)模有望達(dá)到千億級(jí)別。

值得注意的是，由于傳統(tǒng)的廚電市場格局相對穩(wěn)定，而呈現(xiàn)高成長性的新興品類，吸引了更多競爭者入局，市場雖可期，廝殺亦激烈。從政策層面來看，2021年底宣布啟動(dòng)新一輪“家電下鄉(xiāng)”，市場普遍認(rèn)為利好白電、廚電龍頭和小家電。

基于此，如何在行業(yè)疲軟期，抓住新興的市場份額和政策紅利，是對廚電企業(yè)研發(fā)創(chuàng)新能力、市場營銷以及企業(yè)組織能力的一場大考。

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