“世界醬香型白酒核心產(chǎn)區(qū)的提出，對(duì)于保護(hù)赤水河流域，這一世界優(yōu)質(zhì)的醬香型白酒產(chǎn)區(qū)，具有十分突出的作用。”6月14日，白酒專家萬(wàn)興貴稱，這對(duì)推動(dòng)國(guó)內(nèi)醬酒產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展具有重要意義。

從去年10月開(kāi)始擘畫(huà)藍(lán)圖，到如今漸漸成型，世界醬香型白酒核心產(chǎn)區(qū)正在取得越來(lái)越多醬香型白酒企業(yè)的關(guān)注和參與。

“凡本產(chǎn)區(qū)企業(yè)，無(wú)論資本來(lái)源，均認(rèn)同并珍視產(chǎn)區(qū)人文傳統(tǒng)，把堅(jiān)守傳承、遵循天道當(dāng)作共同價(jià)值理念……”6月8日下午，茅臺(tái)、郎酒、習(xí)酒、國(guó)臺(tái)、珍酒、勁牌醬酒、釣魚(yú)臺(tái)7家重量級(jí)醬酒企業(yè)負(fù)責(zé)人，用不同口音接替誦讀聲，重磅發(fā)布了1584個(gè)字的《世界醬香型白酒核心產(chǎn)區(qū)企業(yè)共同發(fā)展宣言》（以下簡(jiǎn)稱《共同發(fā)展宣言》）。

赤水河流域集中了國(guó)內(nèi)優(yōu)質(zhì)的一批醬香型白酒企業(yè)。此次7家醬酒齊聚茅臺(tái)，也創(chuàng)造了中國(guó)白酒歷史上，赤水河兩岸醬酒企業(yè)首次為彼此共同的傳統(tǒng)、信念、理想與價(jià)值觀發(fā)出赤水河谷醬酒的好聲音。由此，世界醬香型白酒核心產(chǎn)區(qū)從概念照進(jìn)現(xiàn)實(shí)，醬酒正式加速走上了產(chǎn)區(qū)化與國(guó)際化的新征程。

“這7家醬酒企業(yè)，在行業(yè)內(nèi)無(wú)論從規(guī)模抑或行業(yè)地位來(lái)講，都具有很強(qiáng)的代表性。”萬(wàn)興貴認(rèn)為，茅臺(tái)、郎酒等7家知名醬酒企業(yè)沖破了地域的“流派”，攜手打造世界醬香型白酒核心產(chǎn)區(qū)，未來(lái)這一產(chǎn)區(qū)的發(fā)展前景光明。

簽署《宣言》的七家企業(yè)主要負(fù)責(zé)人共同合影

開(kāi)啟屬于赤水河的中國(guó)醬酒時(shí)代

從貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)出發(fā)，沿蜿蜒流過(guò)的赤水河上下50公里，分布著茅臺(tái)、郎酒、習(xí)酒為代表的眾多醬香酒企業(yè)。因此，赤水河被人們譽(yù)為美酒河，赤水河流域也成為中國(guó)核心的醬酒生產(chǎn)地域。

如果說(shuō)分布于北緯44°~46°，在法國(guó)紀(jì)龍德河兩岸的波爾多產(chǎn)區(qū)是世界葡萄酒的典型代表，那么位于東經(jīng)104°45′~106°51′，北緯27°20′~28°50′，川、滇、黔三省接壤地帶的赤水河谷，就是中國(guó)醬香酒最為純正的地區(qū)之一。

在赤水河谷，因其不可或缺的地理優(yōu)勢(shì)，這里孕育了眾多中國(guó)名優(yōu)白酒品牌，既有單品銷售額全球領(lǐng)先的茅臺(tái)酒，也有郎酒、習(xí)酒、國(guó)臺(tái)、釣魚(yú)臺(tái)等強(qiáng)勢(shì)產(chǎn)品，還有正在赤水河沿岸大力投資的珍酒、勁牌等新銳陣營(yíng)。

這些醬酒企業(yè)依赤水河而生，伴赤水河而興，堪稱國(guó)內(nèi)醬酒業(yè)的“精華”。2019年全國(guó)醬香型白酒企業(yè)完成銷售收入1350億元左右，而此次參與簽署《共同發(fā)展宣言》的7家赤水河流域的醬酒企業(yè)去年?duì)I收就超過(guò)1240億元，在全國(guó)醬酒企業(yè)中，營(yíng)收占比超過(guò)了92%。

“從銷售額上看，去年赤水河谷的醬酒企業(yè)總收入，已經(jīng)超過(guò)法國(guó)波爾多等世界知名葡萄酒產(chǎn)區(qū)的銷售收入。”萬(wàn)興貴認(rèn)為，由于近年來(lái)醬酒企業(yè)的發(fā)展迅猛，赤水河谷已經(jīng)被帶領(lǐng)到世界一流白酒產(chǎn)區(qū)的地位，未來(lái)面臨如何實(shí)現(xiàn)更大發(fā)展的問(wèn)題。

萬(wàn)興貴所言非虛。近年來(lái)，國(guó)內(nèi)白酒消費(fèi)趨勢(shì)呈現(xiàn)出顯著的醬酒熱。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，2019年，醬香型白酒產(chǎn)能約55萬(wàn)千升，完成銷售收入1350億元左右，實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)約550億元，以全國(guó)白酒行業(yè)7%的產(chǎn)能，實(shí)現(xiàn)了21.3%的銷售收入和42.7%的利潤(rùn)，醬香型白酒已成為名副其實(shí)的“黃金產(chǎn)業(yè)”。

“近年來(lái)，醬酒作為白酒的細(xì)分品類之一，其增速比白酒行業(yè)平均增速快2~3倍。”此前，中泰證券一份研報(bào)判斷，未來(lái)醬酒市場(chǎng)規(guī)模將升至2000億元。醬酒“熱”的背景下，知名醬酒企業(yè)——郎酒、國(guó)臺(tái)酒業(yè)均在沖刺IPO。

據(jù)上述兩家公司披露的財(cái)報(bào)，2017~2019年，郎酒營(yíng)收由51.2億元升至83.5億元，兩年間增長(zhǎng)63%；同期，國(guó)臺(tái)酒業(yè)營(yíng)收由5.73億元增至18.88億元，增長(zhǎng)了229.5%。更顯著的變化是在利潤(rùn)上，近兩年郎酒凈利潤(rùn)由3.04億元升至24.25億元，增長(zhǎng)了近7倍；同期，國(guó)臺(tái)酒業(yè)凈利潤(rùn)由0.71億元升至3.74億元，增長(zhǎng)了4倍多。

除郎酒、國(guó)臺(tái)酒業(yè)外，2017年習(xí)酒銷售額為35.78億元，2019年習(xí)酒銷售額接近80億元，期間增長(zhǎng)123.6%。珍酒、釣魚(yú)臺(tái)等醬酒企業(yè)近年來(lái)也增長(zhǎng)明顯。

不夸張地說(shuō)，目前赤水河谷的醬酒產(chǎn)品，即便放在全球烈酒產(chǎn)區(qū)來(lái)看，也是競(jìng)爭(zhēng)力最強(qiáng)的板塊。而醬酒熱下，資本蜂擁至以茅臺(tái)鎮(zhèn)為核心的赤水河谷流域。近年洋河股份、勁酒等龍頭酒企，均在茅臺(tái)鎮(zhèn)布局酒廠，還有眾多新興資本也在涌入這座著名“酒鎮(zhèn)”。

茅臺(tái)集團(tuán)黨委書(shū)記、董事長(zhǎng)高衛(wèi)東作主旨演講 茅臺(tái)集團(tuán)黨委副書(shū)記、總經(jīng)理李靜仁介紹產(chǎn)區(qū)背后的理念與愿景

醬酒核心區(qū)火熱下的首次清晰解讀

對(duì)國(guó)內(nèi)醬酒熱持續(xù)升溫，國(guó)臺(tái)酒業(yè)在招股文件中毫不諱言地稱：茅臺(tái)從消費(fèi)者培育、產(chǎn)業(yè)發(fā)展和資本發(fā)展角度，大為推動(dòng)了醬酒品類在白酒行業(yè)中的市場(chǎng)影響力，引領(lǐng)了郎酒、習(xí)酒和國(guó)臺(tái)酒業(yè)等醬酒企業(yè)的快速發(fā)展。

茅臺(tái)是國(guó)內(nèi)白酒業(yè)的老大哥，更是醬酒行業(yè)的領(lǐng)頭雁，無(wú)論從任何角度而言，參與具有重大意義的“世界醬香型白酒核心產(chǎn)區(qū)”的建設(shè)，茅臺(tái)都有義不容辭的責(zé)任。茅臺(tái)深知，要登高望遠(yuǎn)，唯有開(kāi)放合作，方能共享發(fā)展機(jī)遇。

6月8日下午2點(diǎn)，外界看到酒香四溢的“中國(guó)酒鎮(zhèn)”茅臺(tái)鎮(zhèn)，奔涌著開(kāi)放包容、合作共贏的澎湃力量。“同心同向聚勢(shì)前行——《世界醬香型白酒核心產(chǎn)區(qū)企業(yè)共同發(fā)展宣言》簽署儀式”在這里舉行。

這并不是一次簡(jiǎn)單的簽署儀式。實(shí)際上能夠?qū)⒊嗨恿饔蜃钪匾膸准裔u酒企業(yè)，齊聚一堂，本身就極具象征意義。細(xì)讀《共同發(fā)展宣言》，不難發(fā)現(xiàn)宣言首次明確指出：世界醬香酒核心產(chǎn)區(qū)，系醬香酒發(fā)源地，其范圍以茅臺(tái)鎮(zhèn)為焦點(diǎn)，涵蓋赤水河上下游川黔兩省廣袤土地，乃全球活躍的釀酒產(chǎn)業(yè)板塊、重要的人文遺產(chǎn)聚集地。

同時(shí)，《共同發(fā)展宣言》還對(duì)醬香型白酒作出了清晰定義：發(fā)端于赤水河谷地，經(jīng)萬(wàn)千中國(guó)工匠世代相傳，秉持順天敬人、遵從節(jié)律，道法自然之功法，有幽雅細(xì)膩、酒體醇厚、回味悠長(zhǎng)之秉性，以嚴(yán)格的原料挑選、苛刻的產(chǎn)區(qū)限定、復(fù)雜的工藝流程、長(zhǎng)時(shí)間的儲(chǔ)存要求、多風(fēng)味物質(zhì)的豐富口感，以及適量飲用后產(chǎn)生的特殊舒適感，為全球知名的烈性酒品類。

相對(duì)于以往按區(qū)域劃分的白酒產(chǎn)區(qū)，《共同發(fā)展宣言》對(duì)“世界醬香型白酒核心產(chǎn)區(qū)”作出了清晰表達(dá)：為聚力產(chǎn)區(qū)醬酒企業(yè)，同心、同力、同創(chuàng)，共商、共建、共享，以堅(jiān)守醬酒工藝為己任，以弘揚(yáng)醬酒文化為志向，把本區(qū)域建成“生態(tài)基礎(chǔ)最牢固、生產(chǎn)工藝最獨(dú)特、產(chǎn)品品質(zhì)最卓越、標(biāo)準(zhǔn)體系最權(quán)威、產(chǎn)區(qū)品牌最響亮、醬酒文化最鮮明”的國(guó)際一流產(chǎn)區(qū)。

《共同發(fā)展宣言》從人文傳統(tǒng)、醬酒文化、法律、商業(yè)倫理、生態(tài)保護(hù)、社會(huì)責(zé)任、創(chuàng)業(yè)投資、產(chǎn)區(qū)建設(shè)八個(gè)方面對(duì)核心產(chǎn)區(qū)作出詮釋。

“《共同發(fā)展宣言》從如何保護(hù)好醬酒核心產(chǎn)區(qū)的關(guān)鍵資源，如何維護(hù)好行業(yè)發(fā)展的重要基礎(chǔ)，都做了很好的詮釋和總結(jié)，并向世界發(fā)出醬酒企業(yè)要一起行動(dòng)的聲音。”萬(wàn)興貴認(rèn)為。而隨著醬酒核心區(qū)概念的清晰界定，核心區(qū)企業(yè)和產(chǎn)品也將樹(shù)立完整的產(chǎn)區(qū)識(shí)別與特色，促進(jìn)醬酒產(chǎn)業(yè)更加穩(wěn)定、更有效益、更可持續(xù)、更高質(zhì)量發(fā)展。

核心區(qū)三個(gè)“硬核”背后的價(jià)值觀

作為中國(guó)酒類新的品質(zhì)和價(jià)值表達(dá)方式，近年來(lái)產(chǎn)區(qū)越來(lái)越熱，認(rèn)知也逐漸從產(chǎn)業(yè)走向大眾。有別于傳統(tǒng)意義的酒類產(chǎn)區(qū)，“世界醬香型白酒核心產(chǎn)區(qū)”建設(shè)，“核心”二字是關(guān)鍵詞，“核心”的背后又有怎樣的思考。

說(shuō)及“核心”，茅臺(tái)集團(tuán)黨委書(shū)記、董事長(zhǎng)高衛(wèi)東鮮明表達(dá)三個(gè)“硬核”觀點(diǎn)：硬核產(chǎn)品、硬核行動(dòng)和硬核企業(yè)。

“不管波爾多，還是赤水河流域，消費(fèi)者對(duì)成功產(chǎn)區(qū)的追隨，其根本是對(duì)優(yōu)質(zhì)‘硬核’產(chǎn)品的認(rèn)同。”高衛(wèi)東如是說(shuō)。

“與其他世界名酒產(chǎn)業(yè)帶的崛起相似，赤水河沿岸的世界醬香型白酒核心產(chǎn)區(qū)，是全球化背景下，中國(guó)釀酒產(chǎn)業(yè)崛起成長(zhǎng)的縮影體現(xiàn)。”高衛(wèi)東認(rèn)為，以茅臺(tái)鎮(zhèn)為焦點(diǎn)，“世界醬香型白酒核心產(chǎn)區(qū)”打造“硬核”產(chǎn)品有兩個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，一是出色的品質(zhì)，二是具有跨地域、跨文化影響力的品牌實(shí)力。

“醬香型白酒，是高度依賴于環(huán)境與生態(tài)的傳統(tǒng)產(chǎn)品。”高衛(wèi)東在講話中倡議醬酒企業(yè)要有保護(hù)生態(tài)的“硬核”行動(dòng)。

“我們必須清醒地看到，赤水河沿岸的生態(tài)容量總有一個(gè)‘天花板’。”高衛(wèi)東明確表示，從茅臺(tái)自身而言，盡管醬香酒板塊持續(xù)升溫，“我們?cè)谝?guī)劃與布局時(shí)，仍要充分考慮這片區(qū)域的環(huán)境與自然壓力。我們一定不會(huì)因?yàn)楫a(chǎn)量和市場(chǎng)的發(fā)展，改變和調(diào)整我們的標(biāo)準(zhǔn)，不能‘吃祖宗飯，斷子孫路’。”

所謂“硬核”企業(yè)，高衛(wèi)東進(jìn)一步解釋道，就是要在堅(jiān)守品質(zhì)與品牌的同時(shí)，能夠適應(yīng)新的消費(fèi)趨勢(shì)，并能推動(dòng)產(chǎn)區(qū)發(fā)展，共同把醬香酒市場(chǎng)這塊蛋糕做得更厚實(shí)、更有效益、更有質(zhì)量。

高衛(wèi)東的三個(gè)“硬核”，可謂一針見(jiàn)血，一語(yǔ)中的。他敏銳地指出了建設(shè)好“世界醬香型白酒核心產(chǎn)區(qū)”的關(guān)鍵要素。也正是基于對(duì)高衛(wèi)東所提的“硬核”產(chǎn)品、“硬核”行動(dòng)、“硬核”企業(yè)的高度認(rèn)同，以及對(duì)高品質(zhì)、高品牌的共同價(jià)值觀的認(rèn)同，醬酒核心產(chǎn)區(qū)的建設(shè)也才能吸引到如此眾多知名醬酒企業(yè)的廣泛參與。

“凡本產(chǎn)區(qū)企業(yè)，無(wú)論資本來(lái)源，均認(rèn)同并珍視產(chǎn)區(qū)人文傳統(tǒng)，把堅(jiān)守傳承、遵循天道當(dāng)作共同價(jià)值理念，視質(zhì)量為生命，弘揚(yáng)工匠精神……”實(shí)際上，在《共同發(fā)展宣言》簽署環(huán)節(jié)，高衛(wèi)東、汪俊林、鐘方達(dá)、閆希軍、吳向東、吳少勛、丁遠(yuǎn)懷代表7家醬酒企業(yè)，便做出了莊嚴(yán)的承諾，并誓言攜手共建產(chǎn)區(qū)光明未來(lái)。

“共謀產(chǎn)業(yè)發(fā)展，同創(chuàng)醬香未來(lái)”論壇現(xiàn)場(chǎng)

赤水河兩岸醬酒同行攜手 首度同步發(fā)聲

“中國(guó)打造世界級(jí)白酒核心產(chǎn)區(qū)是必然選擇。”國(guó)務(wù)院發(fā)展研究中心市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)研究所原所長(zhǎng)任興洲認(rèn)為，中國(guó)一些白酒產(chǎn)區(qū)因獨(dú)特香型和產(chǎn)品特色而享譽(yù)全國(guó)甚至世界，客觀上已具備打造世界核心產(chǎn)區(qū)的必備條件。

任興洲說(shuō)，無(wú)論是加快白酒行業(yè)的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)的空間結(jié)構(gòu)優(yōu)化，提升產(chǎn)品品質(zhì)，實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展，還是深化供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，為城鄉(xiāng)居民提供更高質(zhì)量的產(chǎn)品，滿足消費(fèi)者不斷增長(zhǎng)的需求，還是推進(jìn)白酒產(chǎn)品的國(guó)際化，都需要打造我國(guó)白酒的核心產(chǎn)區(qū)，發(fā)展好先進(jìn)的世界一流白酒產(chǎn)業(yè)集群。

“產(chǎn)區(qū)成功的核心，離不開(kāi)品質(zhì)與口碑，也離不開(kāi)更多有情懷、有擔(dān)當(dāng)、有戰(zhàn)斗力的企業(yè)。只有更多的產(chǎn)品起來(lái)了，更多的企業(yè)做強(qiáng)了，才能真正成為消費(fèi)者心目中朝圣的核心產(chǎn)區(qū)。”高衛(wèi)東推心置腹的一番話，展出茅臺(tái)作為行業(yè)龍頭的擔(dān)當(dāng)，也展現(xiàn)出茅臺(tái)有容乃大的胸襟。

過(guò)去數(shù)年，茅臺(tái)一直以來(lái)倡導(dǎo)的“大家好才是真的好”的產(chǎn)區(qū)競(jìng)合發(fā)展理念。這是茅臺(tái)歷史上，第一次與赤水河兩岸同行，為彼此共同的傳統(tǒng)、信念、理想與價(jià)值觀發(fā)出醬香白酒好聲音，也令與會(huì)的同行感嘆：從“對(duì)手如林”到“戰(zhàn)友成群”，這是茅臺(tái)引領(lǐng)下的世界醬香型白酒核心產(chǎn)區(qū)發(fā)生的最大變化。

“以前總說(shuō)同行是冤家，同酒更是冤家，但現(xiàn)在情況不是這樣，茅臺(tái)把競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手都聯(lián)系在一起，給他們出謀劃策，還給他們站臺(tái)。比如說(shuō)勁牌走到今天，得益于茅臺(tái)的幫助，茅臺(tái)不僅沒(méi)有踩，還抬著我們。”吳少勛回憶過(guò)往感慨稱，《共同發(fā)展宣言》的簽署意義深遠(yuǎn)，不僅僅是給醬酒業(yè)，也是在中國(guó)酒業(yè)開(kāi)了個(gè)好頭。讓醬酒企業(yè)在茅臺(tái)帶領(lǐng)下互相學(xué)習(xí)、互相促進(jìn)，更多占領(lǐng)中國(guó)市場(chǎng)，而且能夠走出去。

茅臺(tái)集團(tuán)黨委副書(shū)記、總經(jīng)理李靜仁認(rèn)為，《共同發(fā)展宣言》釋放出醬香型白酒企業(yè)響應(yīng)政府號(hào)召、加快行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的強(qiáng)力信號(hào)和鮮明態(tài)度，在當(dāng)前越加復(fù)雜的國(guó)內(nèi)國(guó)際經(jīng)濟(jì)社會(huì)形勢(shì)下，對(duì)行業(yè)和地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展具有特殊的意義。

如何聚力企業(yè)優(yōu)勢(shì)、推動(dòng)產(chǎn)區(qū)發(fā)展？郎酒集團(tuán)董事長(zhǎng)汪俊林提出建議，首先是建設(shè)環(huán)境友好型的生態(tài)產(chǎn)區(qū)，堅(jiān)實(shí)保障醬酒釀造高品質(zhì)；其次是建設(shè)產(chǎn)業(yè)可持續(xù)的人文產(chǎn)區(qū)，打造各具特色的品牌集群；第三是建設(shè)產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)的消費(fèi)者互動(dòng)產(chǎn)區(qū)，促進(jìn)醬酒產(chǎn)業(yè)品味升級(jí)。

“茅臺(tái)是醬香白酒行業(yè)內(nèi)的老大哥，是我們的榜樣，也是標(biāo)桿，在茅臺(tái)帶領(lǐng)下，我們一起做優(yōu)核心醬酒產(chǎn)區(qū)這個(gè)金字招牌。”汪俊林表示，維護(hù)茅臺(tái)就是維護(hù)醬酒行業(yè)和與會(huì)的各位醬酒品牌。

天士力控股集團(tuán)董事局主席、國(guó)臺(tái)酒業(yè)董事長(zhǎng)閆希軍認(rèn)為，產(chǎn)區(qū)企業(yè)要樹(shù)立大茅臺(tái)觀，“我提出了六學(xué)茅臺(tái)，不是做文章，真是從內(nèi)心學(xué)茅臺(tái)，學(xué)習(xí)茅臺(tái)的歷史、文化、人格精神、質(zhì)量，堅(jiān)守工匠精神，讓醬酒核心區(qū)全面持續(xù)熱下去。”

貴州釣魚(yú)臺(tái)國(guó)賓酒業(yè)總經(jīng)理丁遠(yuǎn)懷表示，每一個(gè)企業(yè)都有自己的味道，合而不同，“合”，釀的都是傳統(tǒng)工藝做的好醬香酒，“不同”是指大家的符號(hào)不同、風(fēng)格差異不同，各有各的味道。

在中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)王延才看來(lái)，醬白酒火熱下，作為核心產(chǎn)區(qū)的著名企業(yè)和著名品牌，更要凝聚共識(shí)、嚴(yán)格遵守，共同促進(jìn)醬酒核心產(chǎn)區(qū)高質(zhì)量發(fā)展，為中國(guó)酒業(yè)的發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn)。

疫情后醬酒火熱趨勢(shì)不變 行業(yè)前景光明

作為常態(tài)化疫情防控下的首個(gè)酒業(yè)峰會(huì)，6月8日，與會(huì)的7家重量級(jí)醬酒企業(yè)掌舵人及嘉賓，除共同向世界發(fā)出要攜手建設(shè)世界醬香酒核心產(chǎn)區(qū)的聲音外，還在“共謀產(chǎn)業(yè)發(fā)展，同創(chuàng)醬香未來(lái)”論壇就白酒行業(yè)趨勢(shì)展開(kāi)頭腦風(fēng)暴。

“即便是面臨疫情帶來(lái)的沖擊與壓力，目前醬香酒市場(chǎng)的反應(yīng)依然強(qiáng)勁。”高衛(wèi)東認(rèn)為，核心產(chǎn)區(qū)概念的提出，對(duì)于醬香酒產(chǎn)業(yè)更加美好的未來(lái)將會(huì)起到重要的助推作用。而在6月10日的茅臺(tái)股東會(huì)上，高衛(wèi)東進(jìn)一步向外界釋放重磅信號(hào)，今年茅臺(tái)有信心會(huì)通過(guò)自身努力，把疫情影響降到最低，確保完成全年目標(biāo)任務(wù)。

高衛(wèi)東的信心從何而來(lái)？一方面國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)的堅(jiān)強(qiáng)韌性和巨大潛能，中國(guó)經(jīng)濟(jì)長(zhǎng)期向好；另一方面，是對(duì)白酒行業(yè)特別是醬香產(chǎn)業(yè)發(fā)展的看好。目前，醬酒產(chǎn)業(yè)的上升周期依然方興未艾。

資本市場(chǎng)最為敏銳。在A股市場(chǎng)上，最近茅臺(tái)股價(jià)也幾度攀升至歷史高位，市值一度超過(guò)工商銀行，位列兩市首位。截至6月14日，茅臺(tái)股價(jià)高達(dá)1416.37元/股，市值約1.78萬(wàn)億元。

“在這次疫情面前，沒(méi)有企業(yè)能夠獨(dú)善其身。應(yīng)對(duì)前所未有的風(fēng)險(xiǎn)和挑戰(zhàn)，我們企業(yè)是選擇各自為戰(zhàn)，還是抱團(tuán)發(fā)展，我相信大家一定會(huì)選擇后者。”高衛(wèi)東認(rèn)為。在遭遇“黑天鵝”事件沖擊時(shí)，醬酒企業(yè)率先選擇抱團(tuán)，不僅體現(xiàn)了做好一瓶醬酒的決心，更體現(xiàn)出堅(jiān)守醬酒市場(chǎng)、品牌的責(zé)任和擔(dān)當(dāng)。

交流中，習(xí)酒公司黨委書(shū)記、董事長(zhǎng)鐘方達(dá)透露，因?yàn)橐咔榱?xí)酒比原定計(jì)劃少銷了10%~15%，如今已恢復(fù)正常，他說(shuō)習(xí)酒有信心在半年的時(shí)候?qū)崿F(xiàn)“時(shí)間過(guò)半，任務(wù)過(guò)半”，在全年實(shí)現(xiàn)銷售100億元的目標(biāo)。

在金東投資集團(tuán)董事長(zhǎng)吳向東看來(lái)，消費(fèi)市場(chǎng)分為幾個(gè)部分，高端的私密型小型聚會(huì)社交活動(dòng)基本恢復(fù)了，所以以茅臺(tái)為代表的高端酒已經(jīng)恢復(fù)到正常。包括婚宴、喜壽宴等大眾社交還是繼續(xù)受疫情影響。“但是，我覺(jué)得在下半年或者明年，這個(gè)市場(chǎng)一定會(huì)恢復(fù)正常的。”對(duì)此，吳向東態(tài)度比較樂(lè)觀。

吳向東還認(rèn)為，產(chǎn)區(qū)的背后代表著社會(huì)責(zé)任、社會(huì)貢獻(xiàn)、社會(huì)信譽(yù)度，產(chǎn)區(qū)企業(yè)一定要堅(jiān)守品質(zhì)。“我覺(jué)得今后一提到赤水河流域，就是世界上最好的醬香白酒的一個(gè)代名詞。”吳向東表示。

不管是消費(fèi)市場(chǎng)還是資本市場(chǎng)，都印證了這些觀點(diǎn)。隨著疫情好轉(zhuǎn)，國(guó)家加大促消費(fèi)的力度，白酒消費(fèi)場(chǎng)景進(jìn)一步復(fù)蘇，各家酒企動(dòng)銷也在恢復(fù)。尤其是5月以來(lái)，以貴州茅臺(tái)為代表的白酒股屢創(chuàng)新高，郎酒、國(guó)臺(tái)酒業(yè)披露招股書(shū)（申報(bào)稿）沖刺IPO，這些都清晰傳遞了醬酒市場(chǎng)持續(xù)向好的信號(hào)。

醬酒熱趨勢(shì)不變，行業(yè)龍頭團(tuán)結(jié)向上，抱團(tuán)發(fā)展。有充分理由相信在茅臺(tái)、郎酒、習(xí)酒等所有核心產(chǎn)區(qū)領(lǐng)軍企業(yè)的共同努力下，“世界醬香型酒白酒核心產(chǎn)區(qū)”打造一定能夠穿越地域限制、跨越文化障礙，形成品牌聚集帶，真正實(shí)現(xiàn)同心同向、共鑄輝煌。國(guó)內(nèi)醬香型白酒行業(yè)定會(huì)不負(fù)眾望、不斷拼搏、開(kāi)拓創(chuàng)新，以良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益回報(bào)社會(huì)和廣大消費(fèi)者的厚愛(ài)。 文/萬(wàn)平

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