外賣巨頭正通過(guò)食材供應(yīng)鏈業(yè)務(wù)爭(zhēng)奪B端商戶。繼美團(tuán)外賣披露快驢進(jìn)貨并公開(kāi)承認(rèn)該平臺(tái)將成為未來(lái)盈利來(lái)源之后，餓了么緊接著于12月26日召開(kāi)發(fā)布會(huì)，重啟餓了么有菜食材進(jìn)貨平臺(tái)，同時(shí)借發(fā)布“安心名錄”鋪墊外賣包裝的供貨商機(jī)。對(duì)此，一位不愿具名的餐飲業(yè)內(nèi)人士表示，從今年起，外賣市場(chǎng)格局發(fā)生巨變。美團(tuán)點(diǎn)評(píng)、餓了么對(duì)于C端市場(chǎng)的布局已近尾聲，外賣平臺(tái)的盈利需求也越發(fā)旺盛。B端商戶就是拉動(dòng)外賣平臺(tái)盈利的重要抓手。（北京商報(bào)）