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每經(jīng)記者 胡健

供港食品通常被貼上質(zhì)量有保證的標(biāo)簽。

7月9日，中國國際貿(mào)易學(xué)會國際品牌管理中心與江門高新區(qū)管委會，在北京共同舉辦供港標(biāo)準(zhǔn)食品進(jìn)內(nèi)地座談會暨供港標(biāo)準(zhǔn)食品交易中心項(xiàng)目簽約儀式，全國首個供港標(biāo)準(zhǔn)食品內(nèi)銷平臺落戶江門高新區(qū)。

上述交易平臺成立，意味著以后在內(nèi)地也可以買到供港標(biāo)準(zhǔn)食品了。中國國際貿(mào)易學(xué)會國際品牌管理中心主任許京告訴《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者，去境外買奢侈品無可厚非，連醬油這樣的基礎(chǔ)消費(fèi)品都要去境外買，我覺得是一種恥辱。

據(jù)悉，該項(xiàng)目近期將分3年建設(shè)。其中，2015年將完成設(shè)在江門高新區(qū)的交易中心建設(shè)，完成第一階段供應(yīng)商發(fā)展，完成北京和廣州、深圳等城市供港標(biāo)準(zhǔn)食品交易測試；2016年完成全國50個重點(diǎn)城市集配中心建設(shè)，完成北上廣深城市供應(yīng)商發(fā)展，供港標(biāo)準(zhǔn)食品交易達(dá)到200億元采購額；2017年完成100個重點(diǎn)城市集配中心建設(shè)，完成7大區(qū)域供應(yīng)商發(fā)展，供港標(biāo)準(zhǔn)食品交易達(dá)到400億元采購額。

作為平臺建設(shè)的直接負(fù)責(zé)人，許京說，該平臺要做的事，是在確保滿足香港供應(yīng)的前提下，擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模和供應(yīng)商數(shù)量，以相同的標(biāo)準(zhǔn)和生產(chǎn)線生產(chǎn)出更多符合供港標(biāo)準(zhǔn)的生鮮，供往內(nèi)地，使供往內(nèi)地的生鮮食品真正與供往香港的食品一樣享受同等質(zhì)量和同等價格，真正做到“同標(biāo)同線、同質(zhì)同價”。

一直以來，供港生鮮就是品質(zhì)與安全的代名詞。香港特區(qū)政府食物及衛(wèi)生局局長周一岳曾表示，供港食品在港抽檢合格率已經(jīng)達(dá)到99.999%。

而且，其實(shí)這些食品價格也并不貴。根據(jù)中國國際貿(mào)易學(xué)會國際品牌管理中心6月10日到14日對香港市場食品零售價格的監(jiān)測，在調(diào)研的12項(xiàng)生鮮產(chǎn)品中，除西蘭花略高于內(nèi)地同期某知名電商非促銷售價外，其余11項(xiàng)供港食品價格皆優(yōu)于內(nèi)地電商售價。

許京說，以番茄為例，供港番茄每市斤的售價為4.71元左右，而同期內(nèi)地某電商平臺在非促銷時段的售價則為7.8元，可見供港標(biāo)準(zhǔn)食品的價格是內(nèi)地普通消費(fèi)者可以接受的。

“北上廣深每一個城市的消費(fèi)能力都不比香港差，消費(fèi)者不缺購買力，缺的是正確的引導(dǎo)以及可靠的背書。”北京志起未來營銷咨詢集團(tuán)董事長李志起認(rèn)為，價格問題不用過分擔(dān)心，保障食品質(zhì)量才是這個平臺能否順利運(yùn)營的關(guān)鍵。

據(jù)許京介紹，供港標(biāo)準(zhǔn)食品進(jìn)內(nèi)地是一項(xiàng)系統(tǒng)工程，該工作將由國家認(rèn)監(jiān)委指導(dǎo)，各地檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)、檢測機(jī)構(gòu)共同參與，通過復(fù)制供港食品監(jiān)管體系，解決供港標(biāo)準(zhǔn)食品監(jiān)管體系接軌問題。

采購方面，將由各有關(guān)部門指導(dǎo)，由社會主體和企業(yè)主體共同參與，通過復(fù)制供港采購體系，解決市場接軌問題。項(xiàng)目的建設(shè)對落實(shí)國家擴(kuò)大消費(fèi)、引導(dǎo)境外消費(fèi)回流、推動出口食品生產(chǎn)企業(yè)提質(zhì)增效升級具有重要的社會效益和經(jīng)濟(jì)效益。